与中介和房东签了二手房合同并付了定金，我该怎么办？

房东想不卖二手房，您可根据定金性质维权。依据《民法典》，定金是合同担保方式，房东不卖需双倍返还定金，否则将面临法律责任。不及时处理可能导致您权益受损，定金无法追回。
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房东违约不卖房，应对如下：1.立即与房东沟通，了解其违约原因，尝试协商解决方案，如退还定金或给予一定赔偿。2.若协商无果，保留好相关证据，如合同、定金收据等，准备通过法律途径维权。3.咨询专业律师，明确诉讼流程和所需材料，提起诉讼要求房东双倍返还定金并赔偿损失。4.诉讼期间保持冷静，积极配合律师工作，争取最佳结果。
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房东违约不卖房，常见处理方式是协商或诉讼。可先与房东协商退款或赔偿，协商不成则通过法律途径起诉，要求房东双倍返还定金，并根据合同约定赔偿损失。选择方式时需考虑效率与成本。